Läckra avokadomackor
recept

Denna smakrika avokadomacka är en perfekt frukost eller mellanmål. Den är snabb och enkel att göra!
Tillagningstid: 10 minuter
Antal portioner: 2 mackor
Ingredienslista:
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 1 msk citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 1/2 tsk chilipulver (valfritt)
- 4 körsbärstomater (skivade)
- Färsk basilika till dekoration (valfritt)
Instruktioner:
1. Rosta fullkornsbrödskivorna på önskat sätt.
2. Dela avokadon och ta bort stenen. Gröp ur avokadoköttet i en skål och mosa det med en gaffel.
3. Tillsätt citronsaft, salt, peppar och chilipulver (om du använder det) till den mosade avokadon. Blanda väl.
4. Bre avokadoröran jämnt på de rostade brödskivorna.
5. Lägg på de skivade körsbärstomaterna och dekorera med färsk basilika om du vill.
6. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 3.26 (2736 recensioner) ★★★★★ dela