Suklaakaka
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till efterrätt eller fika. Förberedelsetid: 15 minuter. Serverar: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 dl mjölk
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme, rör om tills det blir en jämn smet.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills det blir fluffigt.
3. Tillsätt den smälta chokladblandningen i äggsmeten och rör om ordentligt.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt, och sikta ner det i smeten.
5. Häll i mjölken och blanda alla ingredienser noggrant.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
8. Låt kakan svalna innan du serverar den.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 34 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.99 (4425 recensioner) ★★★★★ dela