Ljuvliga Chokladkakor
recept

Chokladkakor är den perfekta läckern för en kopp kaffe eller te. Dessa kakor är mjuka och chokladiga, och smälter i munnen.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 24 kakor
Ingredienser:
- 125 g smör
- 100 g socker
- 75 g brunt socker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g vetemjöl
- 30 g kakao
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 150 g chokladbitar
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Vispa det mjuka smöret, socker och brunt socker i en skål tills blandningen är fluffig.
3. Tillsätt ägget och vaniljsockret, och blanda till en jämn smet.
4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smörblandningen gradvis och blanda väl.
6. Tillsätt chokladbitarna och blanda jämnt.
7. Forma degen till små bollar och placera dem på bakplåtspapper på en plåt. Lämna tillräckligt med avstånd mellan kakorna.
8. Grädda i ugnen i cirka 10–12 minuter, tills kakorna har höjt sig något och kanterna är fasta.
9. Låt kakorna svalna en stund innan de serveras.
Näringsinnehåll (per kaka):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.04 (1279 recensioner) ★★★★★ dela