Helppo Kanapasta
recept

En läcker och snabb pastarätt med kyckling, perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 300 g kycklingfilé
- 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 200 g körsbärstomater
- 100 ml grädde
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Ohje:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Häll av och ställ åt sidan.
2. Skär kycklingfilén i små bitar. Skala och hacka löken och vitlöken. Skär paprikan i strimlor.
3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken och fräs i cirka 2-3 minuter.
4. Tillsätt kycklingbitarna i pannan och stek dem tills de är genomstekta, cirka 5-7 minuter.
5. Tillsätt paprikan och körsbärstomaterna i pannan och stek i ytterligare 3-4 minuter, tills tomaterna är mjuka.
6. Häll grädden i pannan och blanda väl. Smaka av med salt och peppar.
7. Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda alla ingredienser väl. Värm upp en stund.
8. Servera portionerna med färsk basilika.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.68 (2429 recensioner) ★★★★★ dela