Kanapasta för två
recept

En läcker och enkel rätt med pasta, kyckling och fräscha grönsaker. Perfekt för en romantisk middag!
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 2
Ingredienser:
- 2-3 tomater
- 1/2 burk ananas + saften
- 300 g honungsmarinerade kycklingstrimlor
- 1/2 paprika
- 2-3 vitlöksklyftor
- ca 3 dl ost
- salt efter smak
- pasta (t.ex. spaghetti eller fusilli)
Instruktioner:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar och häll av.
2. Hacka tomater, paprika och vitlök.
3. Värm lite olja i en panna och tillsätt vitlöken. Fräs i en kort stund.
4. Lägg i kycklingstrimlorna i pannan och stek tills de är genomstekta.
5. Tillsätt de hackade tomaterna, paprikan och ananasen från burken. Blanda väl.
6. Häll i ananasjuicen i pannan och krydda med salt. Låt sjuda i några minuter.
7. Blanda den kokta pastan med såsen och tillsätt osten. Rör om tills osten smält.
8. Servera varm och njut!
Nutritional information (per portion):
Kalorier: 600
Protein: 35 g
Kolhydrater: 70 g
Fett: 20 g
Fiber: 4 g

Betyg: 4.23 (4906 recensioner) ★★★★★ dela