Kalakeitto
recept

En läcker fisksoppa som kombinerar potatis, schalottenlök och skaldjur till en smakrik och näringsrik måltid.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 1 klick smör
- 1 liter vatten
- 2 teskedar salt
- 3 teskedar dill
- 10 svartpepparkorn
- 3 dl mjölk
- 2 schalottenlökar
- 6 potatisar
- 200 g sej
Ohjeet:
1. Skala och tärna potatisarna. Lägg dem i en kastrull och häll över vatten så att potatisarna täcks. Tillsätt peppar och salt. Låt koka upp.
2. Hacka schalottenlökarna och tillsätt dem tillsammans med den frysta sejfisk. Koka ett tag tills fisken är genomkokt.
3. Tillsätt smör, dill och mjölk. Värm soppan utan att koka.
4. Servera varm och njut!

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 18 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 4 g
- Salt: 1,5 g

Betyg: 3.67 (1134 recensioner) ★★★★★ dela