Ugnsbakad Sill med Grädd- och Osttäcke
recept

En härlig och smakrik ugnsrätt där sillfiléer får smak av grädde och ost. Perfekt som tillbehör till potatismos.

Valmistusaika: 40 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g sillfiléer
- 1 tsk vitpeppar
- 1 tsk havssalt
- 3 msk hackad dill
- 2-3 dl grädde
- 1-2 dl riven ost
Ohjeet:
1. Lägg sillfiléerna i en ugnsform med skinnsidan nedåt.
2. Krydda sillen med vitpeppar, havssalt och hackad dill.
3. Rulla sillarna tätt och placera dem i ugnsformen.
4. Häll grädden över sillrullarna.
5. Strö den rivna osten överst.
6. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 30 minuter, tills osten är vackert gyllenbrun.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.98 (4787 recensioner) ★★★★★ dela