Marinoidade paprikor (pimientos marinados)
recept

Ett läckert recept på marinerade paprikor som är perfekt som tillbehör eller snacks. Paprikorna får smak av en utsökt marinad och passar utmärkt till grillat kött eller som tapas med ost.

Valmistusaika: 1 tunti + marinoituminen yössä
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- Erivärisiä paprikoita
- En skvätt vatten
- Salt
Marinadi:
- 2-3 klyftor krossad vitlök
- 2 msk honung
- 4 msk balsamvinäger
- 4 msk olivolja
- Salt
- Svartpeppar
Ohjeet:
1. Skär paprikorna i bitar, ta bort stjälkarna och fröna.
2. Tillaga paprikabitarna i mikrovågsugn eller ugn tills de mjuknar.
3. Ta bort skinnet från paprikorna om du vill. Det är svårast att ta bort skinnet från de gröna paprikorna.
4. Rosta paprikabitarna i en panna tills ytan får en lätt bränd färg.
5. Flytta de rostade paprikorna till en skål.
6. Blanda marinadens ingredienser och häll över paprikorna.
7. Täck skålen och låt stå i kylskåp över natten för att marinera.
Njut av de marinerade paprikorna som tillbehör, i sallader eller som tapas med ost.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 14 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 2 g
- Socker: 5 g

Betyg: 3.59 (1061 recensioner) ★★★★★ dela