Pimientos de Padron -chilit grillissä
recept

Pimientos de Padron -chilit ovat herkullinen ja jännittävä alkupala, jonka valmistus on äärimmäisen yksinkertaista. Näiden grillattujen chilejen tulisuus vaihtelee, joten ne tarjoavat hauskaa jännitystä syötäessä.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 1 ps Pimientos de Padron -chilejä
- Oliiviöljyä
- Merisuolaa
Ohje:
1. Huuhtele Pimientos de Padron -chilit huolellisesti ja kuivaa ne hyvin.
2. Pyöräytä chilit oliiviöljyssä niin, että ne peittyvät öljyyn.
3. Kuumenna grilli ja grillaa chilit molemmin puolin, kunnes niiden pinta saa väriä ja kuori alkaa kuplimaan.
4. Nosta grillatut chilit tarjoiluastiaan ja ripottele päälle merisuolaa.
5. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 120 kcal
Proteiini: 2 g
Hiilihydraatit: 3 g
Rasva: 11 g
Suola: 0.5 g

Betyg: 4.45 (201 recensioner) ★★★★★ dela