Kermavaahtokeksejä
recept

En läcker efterrätt med krämig fyllning på en knaprig botten.
Förberedelsetid: 20 minuter
Serverar: 10 portioner
Ingredienser:
- 10 st digestivekex
- 2 msk socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 50 g smält smör
Fyllning:
- 1 dl vispgrädde
- 125 g färskost
- 2 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
Instruktioner:
1. Krossa digestivekexen till fina smulor.
2. Blanda kexsmulorna med socker, vaniljsocker och smält smör.
3. Tryck ut blandningen i botten av en form klädd med bakplåtspapper.
4. Vispa vispgrädden till mjuka toppar och blanda i färskost, socker och vaniljsocker. Rör om tills blandningen är jämn.
5. Häll fyllningen över kexbotten och jämna till ytan.
6. Låt stå i kylskåp i minst 2 timmar innan servering.
7. Skär i bitar och njut!
Nutritional information per portion:
Kalorier: 180
Fett: 10 g
Kolhydrater: 18 g
Protein: 3 g

Betyg: 4.95 (2204 recensioner) ★★★★★ dela