Joulun jäätelökakku
recept

En läcker och festlig dessert som ger en fräsch touch till julbordet. Använd dina favoritsmaker av glass och njut av en söt stund!
Förberedelsetid: 30 minuter + frysetid
Portionsstorlek: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 1 liter vaniljglass
- 1 liter chokladglass
- 200 g digestivekex
- 100 g smör
- 200 g mjölkchoklad
- 100 g marshmallows
- 50 g nötter (t.ex. hasselnötter)

Instruktioner:

1. Smula digestivekexen fint och blanda med det smälta smöret.
2. Tryck kexblandningen hårt i botten av en springform.
3. Häll vaniljglassen över kexbotten och jämna till ytan.
4. Sätt formen i frysen i cirka 30 minuter, tills vaniljglassen har stelnat.
5. Häll chokladglassen över vaniljglassen och jämna till ytan.
6. Sätt tillbaka kakan i frysen i minst 4 timmar eller över natten.
7. Innan servering, smält mjölkchokladen och häll den över kakan.
8. Dekorera med marshmallows och nötter.
9. Skär i bitar och servera.
Näringsinnehåll per portion (cirka 100 g):
Energi: 300 kcal
Protein: 4 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 40 g
Sockerarter: 25 g

Betyg: 3.64 (496 recensioner) ★★★★★ dela