Tulpanmuffinsar
recept

Dessa söta tulpanmuffinsar är en perfekt godbit för en fredagskväll. De är mjuka, söta och vackert presenterade, vilket gör dem till en härlig tillsats till fester eller avkoppling hemma.
Förberedelsestid: 30 minuter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 2 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 1 tsk vaniljextrakt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader och lägg pappersformar i muffinsplåten.
2. Blanda socker, vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en stor skål.
3. Tillsätt äggen, mjölken, oljan och vaniljextraktet. Blanda alla ingredienser väl tills smeten är jämn.
4. Fördela smeten i muffinsformarna, fyll dem cirka 2/3 fulla.
5. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills muffinsen höjer sig och en tandpetare kommer ut ren.
6. Låt muffinsen svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.18 (3320 recensioner) ★★★★★ dela