Kananmunapannukakut
Kananmunapannukakut
recept
Mjuka och läckra pannkakor med ägg är den perfekta frukosten eller mellanmålet. De tillagas snabbt och kan avnjutas med bär eller honung.Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Knäck äggen i en skål och vispa dem lätt.
2. Tillsätt mjölken och blanda väl.
3. Sila ner vetemjölet, sockret, bakpulvret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i en klick smör.
5. Häll smet i pannan för att göra pannkakor i önskad storlek.
6. Stek pannkakorna i cirka 2-3 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
7. Servera varma med bär eller honung.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.28 (1893 recensioner) ★★★★★