Mjuk Kaka med Vaniljsmak
recept

Beskrivning: En saftig och god mjuk kaka med en härlig vaniljsmak. Perfekt för fika eller dessert.
Tillagningstid: 15 minuter + 40-50 minuter gräddning
Portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g socker
- 200 g smör
- 4 ägg
- 250 g vetemjöl
- 1 dl mjölk
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius.
2. Vispa socker och smör i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt äggen ett i taget och blanda väl efter varje.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken i smeten.
5. Häll smeten i en smord och mjölad kakform.
6. Grädda i ugnen i cirka 40-50 minuter, eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad. Testa med en tandpetare.
7. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 18 g
- Kolhydrater: 36 g
- Protein: 4 g

Betyg: 3.98 (103 recensioner) ★★★★★ dela