Suklaakaka med Vaniljgrädde
Suklaakaka med Vaniljgrädde
recept
En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Förberedelse: 15 minuter
Gräddning: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret till chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Sikt ner vetemjöl, kakao, vaniljsocker och salt i smeten. Rör om tills allt är väl blandat.
6. Häll smeten i en smord kakform och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna innan servering. Servera gärna med vispad grädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g
Betyg: 3.47 (3015 recensioner) ★★★★★