Jauheliha-perunahiutalepata
recept

En smakfull och mättande gryta som kombinerar smaken av köttfärs med den mjuka konsistensen av potatisflingor. Denna rätt tillagas enkelt och snabbt.
-
Valmistusaika: 30 minuter
- Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g färsk köttfärs
- 200 g potatisflingor
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 500 ml köttbuljong
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 2 msk olja
- Färsk persilja (valfritt, för garnering)

Ohjeet:

1. Hetta upp oljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och krossad vitlök, och fräs tills de är mjuka.
2. Lägg i köttfärsen i pannan och bryn den ordentligt. Krydda med salt, svartpeppar och paprikapulver.
3. Tillsätt potatisflingorna och köttbuljongen i pannan. Blanda väl och koka upp.
4. Sänk värmen och låt grytan sjuda på låg värme i ca 15-20 minuter, tills potatisflingorna är mjuka och blandningen har tjocknat.
5. Servera varm, garnerad med färsk persilja.

Ravintosisältö (per annos):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.64 (3728 recensioner) ★★★★★ dela