Krämiga Potatisar med Vitlök
recept

Krämiga potatisar är en läcker och fyllig ugnsrätt som passar utmärkt som tillbehör till vilken måltid som helst. Detta recept är enkelt att följa och tar bara lite tid att förbereda.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g potatis
- 2 dl vispgrädde
- 1 dl mjölk
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 dl riven ost (t.ex. emmental eller mozzarella)
- Smör till smörjning av formen
Ohje:
1. Skala och skiva potatisarna i tunna skivor.
2. Skala och finhacka vitlöken.
3. Smörj en ugnsform med smör och lägg potatisskivorna i formen i lager.
4. Blanda grädde, mjölk, salt, svartpeppar och vitlök i en skål. Häll blandningen över potatisarna.
5. Strö den rivna osten över potatisarna.
6. Täck formen med folie och grädda i 180 grader i cirka 40 minuter.
7. Ta bort folien och grädda ytterligare 10-15 minuter tills ytan är gyllenbrun.
8. Låt stå en stund innan servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fibrer: 3 g

Betyg: 3.13 (3897 recensioner) ★★★★★ dela