Suklaakex
recept

Dessa läckra chokladkex är perfekta för hela familjen och kommer att glädja både barn och vuxna.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 24 kex
Ingredienser:
- 125 g smör, mjukt
- 100 g socker
- 75 g farinsocker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 200 g vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 150 g chokladknappar
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Vispa det mjuka smöret och sockerna i en skål tills blandningen är ljus och luftig.
3. Tillsätt ägget och vaniljextraktet, blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en annan skål.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till degen och blanda tills det blir slätt.
6. Tillsätt chokladknapparna och rör försiktigt.
7. Forma små bollar av degen och placera dem på en plåt klädd med bakpapper.
8. Grädda i ugnen i cirka 10-12 minuter, tills kexen är gyllenbruna.
9. Låt dem svalna en stund innan servering.
Näringsinnehåll per kex:
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 0.5 g

Betyg: 4.02 (4499 recensioner) ★★★★★ dela