Bonbonit
recept

Dessa söta bonboner är en läcker tillsats till festbordet eller för att stilla sötsuget. Förberedelse tiden är cirka 30 minuter och receptet ger ungefär 20 bonboner.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 100 g mjölkchoklad
- 100 g färskost
- 50 g socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 50 g nötter (t.ex. hasselnötter eller mandlar)
- Kakao pulver för garnering
Tillagningsinstruktioner:
1. Smält den mörka och mjölkchokladen i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Blanda den smälta chokladen med färskosten, socker och vaniljextrakt. Rör om tills massan är jämn.
3. Hacka nötterna och tillsätt dem i chokladsmeten. Blanda väl.
4. Häll smeten i formar eller på bakplåtspapper i små toppar.
5. Låt bonbonerna stelna i kylskåp i minst 2 timmar.
6. När bonbonerna har stelnat, rulla dem i kakao pulver och servera.
Näringsinformation (per bonbon):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 7 g
- Socker: 5 g

Betyg: 4.54 (1182 recensioner) ★★★★★ dela