Kermainen Broileripasta
recept

En läcker och krämig broilerpasta som är snabb att laga och perfekt för vardagsmiddag.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 400 g broilerstrimlor
- 2 msk olivolja
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 200 ml grädde
- 100 g parmesanost, riven
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering (valfritt)

Instruktioner:

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen i saltat vatten. Häll av och ställ åt sidan.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade löken och fräs tills den är mjuk.
3. Tillsätt den krossade vitlöken och broilerstrimlorna. Stek tills broilern är genomstekt och gyllenbrun.
4. Häll grädden i broilerblandningen och rör om ordentligt. Låt sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
5. Blanda den kokta pastan med såsen. Tillsätt den rivna parmesanosten och smaka av med salt och peppar.
6. Servera genast och garnera med färsk basilika om du vill.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.73 (5626 recensioner) ★★★★★ dela