Tonfisk- och pastasallad
recept

En fräsch tonfisk- och pastasallad som är perfekt för sommaren eller som en snabb lunch. Lätt att göra och full av smak.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser

- 1 paket ärtor-majs-paprika (fryst)
- Rikligt med hackad dill
- 5 tomater
- 3 burkar tonfisk i olja
- En nypa salt
- En skvätt rödvinsvinäger
- 1 ättiksgurka
- 1 rödlök
- ½ gurka
- 3 dl pasta
- En bit purjolök

Instruktioner

1. Koka pastan i saltat vatten och låt den svalna.
2. Koka ärtor-majs-paprika snabbt och skölj med kallt vatten.
3. Tärna tomater, ättiksgurka, rödlök, gurka och purjolök.
4. Blanda alla ingredienser i en stor skål: pasta, ärtor-majs-paprika, tonfisk, grönsaker och dill.
5. Smaka av med en nypa salt och en skvätt rödvinsvinäger.
6. Servera genast eller låt stå i kylskåpet för att marinera innan servering.

Näringsinnehåll (per portion)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.96 (6008 recensioner) ★★★★★ dela