Suklaakaka
recept

En underbar, saftig chokladkaka som är enkel att göra och smakar fantastiskt. Tillagningstid cirka 45 minuter, ger 8 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- en nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme tills de är helt smälta och blandade.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en separat skål. Tillsätt mjölblandningen till chokladblandningen och rör om tills det är jämnt.
6. Häll smeten i den förberedda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad (kontrollera med en tandpetare).
7. Låt kakan svalna innan servering. Om du vill kan du dekorera kakan med florsocker eller servera den med vispad grädde.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 38 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.87 (430 recensioner) ★★★★★ dela