Enkel Kycklingsoppa
recept

Denna snabba och smakrika kycklingsoppa är perfekt för en vardagsmiddag. Den kombinerar näringsrika ingredienser med en läcker smak.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 150 g kycklingfiléstrimlor
- 2 tsk salt
- 3 dl rågpasta
- 1 tsk curry
- vatten
- 1 tsk oregano
- 200 g grönsaksblandning för soppa
- 0,5 tsk paprikapulver

Instruktioner:

1. Stek kycklingfiléstrimlorna i en panna och krydda med 0,5 tsk salt, curry och paprikapulver.
2. Koka upp vatten i en kastrull och tillsätt grönsakerna och rågpasta. Låt koka tills pastan är mjuk.
3. Tillsätt de stekta kycklingstrimlorna i kastrullen och blanda väl. Tillsätt resten av saltet och oregano.
4. Låt soppan koka en stund till och servera varm.

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.16 (6346 recensioner) ★★★★★ dela