Suklaa-banaanikakku
recept

En läcker chokladbanankaka som är perfekt för sötsug och är lätt att göra. Kakan är fuktig och full av smak, och passar bra både som kaffekaka och efterrätt.
Tillagningstid: 1 timme
Portionsantal: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 3 mogna bananer
- 100 g smör
- 150 g socker
- 2 ägg
- 200 g vetemjöl
- 50 g kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 100 g chokladbitar (valfritt)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Mosa bananerna i en skål med en gaffel.
3. Smält smöret och blanda det med de mosade bananerna. Rör om ordentligt.
4. Tillsätt socker och ägg, rör tills det är jämnt.
5. Sikta ner vetemjöl, kakao, bakpulver och salt. Blanda tills smeten är slät.
6. Tillsätt chokladbitar och rör försiktigt.
7. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna ut ytan.
8. Grädda i ugnen i cirka 45-50 minuter, tills kakan är fast och en provsticka kommer ut ren.
9. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 5 (5397 recensioner) ★★★★★ dela