Eksoottisk fruktsalsa med stiltonost
recept

Denna friska och exotiska fruktsalsa är en perfekt förrätt som kombinerar söta och kryddiga smaker. Förberedelsetid är endast 15 minuter och den räcker till 4 personer.
Förberedelsetid: 15 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 mango
- 1 kiwi
- 1 avokado
- 1 dl jordgubbar
- 1 lime (saften)
- 1-2 msk lönnsirap eller honung
- En nypa salt
- 1-2 färska chili
- Stiltonost
- Baguette eller kex att servera med

Instruktioner:

1. Skala och skär mango, kiwi och avokado i jämnstora tärningar. Skär jordgubbarna i mindre bitar.
2. Blanda alla frukter i en skål.
3. Pressa limejuicen och blanda den med lönnsirapen (eller honungen) och en nypa salt. Häll blandningen över frukterna och rör försiktigt om.
4. Fördela salsan i små koppar.
5. Skär chilin i tunna skivor och lägg skivorna ovanpå salsan.
6. Servera salsan med stiltonost och baguette eller kex.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.86 (5912 recensioner) ★★★★★ dela