Chokladkaka
Chokladkaka
recept
En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fikastunden. Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljextrakt
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme tills det är helt smält och blandat.
3. Tillsätt sockret till den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Siktar ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljextraktet och saltet. Blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan har höjt sig och ytan är fast.
8. Låt kakan svalna innan servering. Njut!
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 34 g
- Protein: 5 g
Betyg: 3.47 (1073 recensioner) ★★★★★