Grillade Biffar med Rosmarin
recept

Beskrivning: Denna recept erbjuder läckra grillsmaker som tar smaklökarna på en resa. Perfekt för sommarens middagar.
Förberedelse: 30 minuter
Portioner: 4

Ingredienser:

- 4 nötköttsbiffar
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 msk färsk rosmarin, hackad
- Salt och peppar efter smak
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor ost (t.ex. cheddar)
- Sallad, tomat och gurka som fyllning

Instruktioner:

1. Förbered marinaden genom att blanda olivolja, krossad vitlök, rosmarin, salt och peppar i en skål.
2. Marinera nötköttsbiffarna i blandningen i minst 15 minuter.
3. Värm grillen till hög temperatur.
4. Grilla biffarna i cirka 4-5 minuter på varje sida, eller tills önskad stekgrad uppnås.
5. Lägg ostskivorna ovanpå biffarna under de sista grillminuterna så att de smälter.
6. Ta bort biffarna från grillen och låt dem vila i några minuter.
7. Montera hamburgarna i bröden med biffen, sallad, tomat och gurka.
8. Servera genast och njut!

Näringsinnehåll (per portion):

- Kalorier: 600 kcal
- Protein: 40 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.69 (3307 recensioner) ★★★★★ dela