Lankkuburgare på grillen
recept

Hälsosamma och smakrika lankkuburgare som får en härlig rökig smak från grillen. Perfekta för sommarens grillfester!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 500 g köttfärs (nöt eller blandfärs)
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk Worcestershire-sås
- 4 hamburgerbröd
- 4 skivor ost (t.ex. cheddar)
- 1 tomat, skivad
- 1 salladsblad per hamburger
- Ketchup och senap efter smak
- Rökspån (tillräcklig storlek för grillen)

Ohjeet:

1. Förbered rökspånet: Blötlägg rökspånet i vatten i cirka 30 minuter innan användning så att det inte tar eld på grillen.
2. Blanda köttfärs, salt, svartpeppar och Worcestershire-sås i en skål. Forma blandningen till fyra biffar.
3. Värm grillen till medelhög värme och lägg det blötlagda rökspånet på grillgallret.
4. Lägg biffarna på rökspånet och grilla dem i cirka 5-7 minuter på varje sida tills de är genomstekta.
5. Lägg ostskivorna på biffarna under den sista grillningen så att osten smälter.
6. Rosta hamburgerbröden lätt på grillen.
7. Montera burgarna: lägg biffen med osten under brödet, tillsätt tomat, sallad och önskade såser.
8. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 34 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.28 (1509 recensioner) ★★★★★ dela