Kryddig Norrlandslax
recept

Beskrivning:

En smakrik och kryddig norrlandslax som är perfekt för grillning. Enkel att göra och passar utmärkt med grillade grönsaker.
Tillagningstid: 40 minuter
Servering: 2 personer

Ingredienser:

- 2 laxfiler
- 2 msk olivolja
- 1 msk Cajun-kryddblandning
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk paprikapulver
- Saften från 1 lime
- Färsk persilja för garnering

Instruktioner:

1. Blanda olivolja, Cajun-kryddblandning, salt, svartpeppar, vitlökspulver och paprikapulver i en skål.
2. Lägg laxfilerna i kryddblandningen och vänd dem så att de täcks ordentligt. Låt marinera i cirka 30 minuter i kylskåp.
3. Värm grillen till medelhög värme. Grilla laxfilerna i cirka 4-5 minuter på varje sida, tills fisken är genomstekt och har fått en fin grillyta.
4. Pressa limesaft över de grillade filéerna innan servering.
5. Garnera med färsk persilja och servera gärna med grillade grönsaker eller en sallad.
Njut av denna läckra och kryddiga norrlandslax!

Näringsinformation (per portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30g
- Fett: 22g
- Kolhydrater: 2g
- Fiber: 1g

Betyg: 3.7 (145 recensioner) ★★★★★ dela