Munakoiso-lasagne
recept

En läcker och vegetarisk lasagne med munakoisor som bas. Perfekt för en middag med familj och vänner.
Tillagningstid: 1 timme
Serverar: 4 personer
Ingredienser:
- 2 stora munakoisor
- Lasagneplattor (valfritt)
- Parmesanost eller annan ost
- Salt
Instruktioner:
1. Skär munakoisor i tunna skivor.
2. Strö salt över munakoisskivorna och låt dem stå i ungefär 30 minuter för att dra ut vätska.
3. Förbered din valda sås (t.ex. köttfärssås eller svampsås).
4. Skölj munakoisskivorna och torka dem lätt.
5. Varva munakoisskivor (eller lasagneplattor) i en ugnsform, alternera med sås och ost.
6. Täck ytan med ost.
7. Grädda i ugnen på 180 grader i cirka 40 minuter.
8. Låt lasagnen svalna en stund före servering. Den är även god uppvärmd!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 15 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.65 (3565 recensioner) ★★★★★ dela