Kookosgröt
recept

Denna läckra och snabba kokosgröt är en perfekt frukost som är klar på bara tre minuter. Den är glutenfri och innehåller näringsrika ingredienser som håller hungern borta.
Tillagningstid: 10 minuter
Portionsantal: 4

Ingredienser:

- 8 dl mjölk
- 2 dl kokosgrädde
- 3,5 dl glutenfria risflingor
- 0,5 tesked salt
- Sötning (t.ex. lönnsirap eller sylt)
- En handfull nötter (valfritt)

Instruktioner:

1. Värm mjölken och kokosgrädden i en kastrull tills det kokar.
2. Tillsätt risflingorna och saltet.
3. Koka blandningen i cirka tre minuter tills gröten har tjocknat. Rör om då och då.
4. Ta kastrullen från värmen och låt gröten stå med lock i ett par minuter.
5. Söt gröten efter smak och toppa med nötter om du vill.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g
Njut av den läckra kokosgröten till frukost och starta din dag med energi!

Betyg: 3.45 (5965 recensioner) ★★★★★ dela