Gluteenfri Köttfärslåda
recept

Beskrivning: En smakrik och enkel glutenfri köttfärslåda som passar perfekt till middag.
Tillagningstid: 40 minuter
Serveringsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 400-500 g glutenfria makaroni
- 1 tesked salt
- 200 g skinka i strimlor
- 75 g riven mozzarellaost
- 2 dl matgrädde med tre ostar
- 1 tesked torkad basilika
- Svartpeppar efter smak
Instruktioner:
1. Koka de glutenfria makaronerna enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Häll av och lägg åt sidan.
2. Hetta upp en stekpanna och fräs skinkstrimlorna i några minuter tills de är varma och lätt brynta.
3. Blanda de kokta makaronerna med skinkstrimlorna i en stor skål.
4. Tillsätt mozzarellaosten, matgrädden, basilikan och svartpeppar. Blanda ordentligt.
5. Häll blandningen i en smord ugnsform.
6. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 minuter eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
7. Låt svalna något innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 480
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 20 g

Betyg: 4.11 (5451 recensioner) ★★★★★ dela