Tanskansk Julglögg
recept

En varm och kryddig glögg som skapar julstämning i ditt hem. Perfekt för vinterkvällar och julfirande.
Förberedelsetid: 20 min
Portionsantal: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 1 liter rödvin
- 2 dl äppeljuice
- 2 dl vatten
- 1 kanelstång
- 3-4 hela nejlikor
- 2 stjärnanis
- 1 apelsin (skivad)
- 2 msk socker
- 1 dl brandy eller rom (valfritt)
- Nötter och torkad frukt till servering

Instruktioner:

1. Häll rödvin, äppeljuice och vatten i en kastrull.
2. Tillsätt kanelstång, nejlikor, stjärnanis och apelsinskivor.
3. Värm blandningen på låg värme tills den börjar ånga, men koka inte.
4. Tillsätt socker och rör om tills det löser sig.
5. Låt glöggen dra i cirka 10 minuter så att smakerna utvecklas.
6. Om så önskas, tillsätt brandy eller rom precis före servering.
7. Sila glöggen i glas och servera med nötter och torkad frukt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 0 g
- Socker: 10 g

Betyg: 4.1 (2756 recensioner) ★★★★★ dela