Läckra Pannkakor
recept

Dessa mjuka och fluffiga pannkakor är det perfekta frukostalternativet för hela familjen. De är enkla att tillaga och smakar underbart med bär och lönnsirap.
Val prepareringstid: 20 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
- Smör för stekning
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och salt i en skål.
2. Tillsätt mjölken och ägget i mjölblandningen. Blanda väl tills smeten är jämn.
3. Tillsätt det smälta smöret och blanda igen.
4. Värm en stekpanna på medelhög värme och lägg i lite smör.
5. Häll i smeten på pannan i önskad storlek för pannkakorna.
6. Stek pannkakorna tills det bildas bubblor på ytan, vänd sedan dem. Stek ytterligare några minuter tills de är vackert gyllenbruna.
7. Servera varma med bär, lönnsirap eller andra favorittillbehör.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 210 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 30 g
Fett: 8 g
Fiber: 1 g

Betyg: 4.46 (3065 recensioner) ★★★★★ dela