Broilerivartaat med Banan och Bacon
recept

Dessa läckra broilerivartaat kombinerar banan, bacon och kyckling, och de är den perfekta grillrätten för sommardagar. Lätta att förbereda och uppskattas av alla!
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 st kycklingbröstfiléer
- 140 g bacon
- 2 st bananer
- 1 knippe vårlök
- Salt efter smak
- Peppar efter smak

Instruktioner:

1. Ta ut kycklingköttet i rumstemperatur cirka 15-30 minuter innan tillagning.
2. Krydda kycklingköttet med salt och peppar om det inte är marinerat.
3. Skär bröstfilén i 4-5 bitar.
4. Linda bacon runt bananen och skär i 2-3 cm tjocka bitar med en vass kniv.
5. Dela vårlöken på mitten.
6. Trä alla ingredienser på spett: placera bacon-banan-bitarna på tvären så att baconet hålls kvar på spettet.
7. Grilla spetten först över direkt värme tills de får färg, och flytta sedan till indirekt värme. Tillaga i cirka 5-10 minuter tills kycklingen är genomstekt.
8. Servera spetten med potatis, sallad eller kokt ris.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: ca 350 kcal
- Protein: ca 30 g
- Kolhydrater: ca 20 g
- Fett: ca 18 g
- Fiber: ca 2 g

Betyg: 4.82 (2365 recensioner) ★★★★★ dela