Dominikansk Fläskmacka
recept

En läcker dominikansk fläskmacka fylld med smak, perfekt för lunch eller snacks. Krispigt bröd som förenar saftig pulled pork, skinka och ost.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 2 mackor

Ingredienser:

- 2 bröd eller brödskivor
- 200 g pulled pork
- 50 g skinka
- 100 g ost (t.ex. cheddar och mozzarella)
- 1 tomat (skivad)
- Majonnäs (efter smak)
- Salt och peppar (efter smak)
- Smör (för stekning)

Instruktioner:

1. Värm en panna på medelhög värme och tillsätt smör.
2. Stek pulled pork i pannan i några minuter tills den är varm. Krydda med salt och peppar.
3. Lägg en brödskiva i pannan, lägg på pulled pork, skinka, ostskivor och tomatskivor.
4. Bred majonnäs på den andra brödskivan och lägg den ovanpå fyllningen.
5. Stek mackan på båda sidor tills den är gyllenbrun och osten smälter.
6. Skär mackan på mitten och servera genast.
Näringsinnehåll (per macka):
- Kalorier: 650 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 35 g

Betyg: 3.52 (3187 recensioner) ★★★★★ dela