Helppo Kanapasta
recept

En snabb och god rätt med kyckling och pasta, perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- 400 g kycklingfilé
- 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 röd paprika
- 200 g körsbärstomater
- 1 dl grädde
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Ohje:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Sila av och spara lite av pastavattnet.
2. Skär kycklingfiléerna i strimlor. Skala och hacka löken och vitlöken. Tärna paprikan.
3. Värm olivoljan i en stor panna på medelhög värme. Tillsätt kycklingstrimlorna och stek dem tills de är gyllenbruna.
4. Tillsätt lök, vitlök och paprika i pannan. Stek tills grönsakerna har mjuknat.
5. Lägg i körsbärstomaterna och grädden. Blanda väl och låt sjuda på låg värme i några minuter.
6. Blanda den kokta pastan med såsen. Tillsätt eventuellt lite av pastavattnet för att få en krämig konsistens.
7. Krydda med salt och peppar. Servera med färsk basilika som garnering.

Ravintosisältö per annos:
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.58 (2630 recensioner) ★★★★★ dela