Suklaakaka med chokladglasyr
recept

Beskrivning: En rik och saftig chokladkaka som passar perfekt till alla tillfällen.
Tillagningstid: 45 minuter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om noggrant.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt de torra ingredienserna till smeten och rör om tills den är slät.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad. Testa med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan du serverar. Du kan dekorera kakan med florsocker eller chokladglasyr om du vill.
Näringsinnehåll per portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g
Socker: 25 g

Betyg: 4.62 (781 recensioner) ★★★★★ dela