Aprikos-BBQ Revbensspjäll i Ugn
recept

En läcker och söt BBQ-recept med aprikoser som ger revbenen en fantastisk smak. Perfekt för en familjemiddag!
Tillagningstid: 2 timmar 30 minuter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 1 kg revbensspjäll
- 1 dl aprikossylt
- 0,5 dl sojasås
- 2 msk honung
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk rökt paprikapulver
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 150 grader Celsius.
2. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
3. Gnid in revbensspjällen med marinaden jämnt.
4. Lägg revbensspjällen i en ugnsform och täck med folie.
5. Stek i ugnen i cirka 2 timmar tills köttet är mört.
6. Ta ut revbensspjällen från ugnen och lägg gärna ett lager aprikossylt ovanpå.
7. Grilla revbensspjällen i en varm grill eller under ugnens grillfunktion i några minuter tills ytan är vackert karamelliserad.
8. Låt vila en stund innan servering och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.22 (1079 recensioner) ★★★★★ dela