Appelsin- och Nötssallad
recept

En fräsch och näringsrik sallad som kombinerar sötman från apelsiner med den rika smaken av nötter. Perfekt som en stärkande lunch!

Valmistusaika: 15 minuter
Annosmäärä: 2-3 henkilöä

Ainesosat:

- Salaattmix (t.ex. isbergssallad, ruccola)
- 2 apelsiner
- 2 msk olivolja
- 50 g nötter (t.ex. valnötter eller mandlar)
- Salt och peppar efter smak

Ohje:

1. Skölj och torka sallaten. Sprid ut den på en tallrik.
2. Skala apelsinerna noggrant så att det vita skalet tas bort. Skär apelsinerna i klyftor utan hinnor.
3. Ställ en skål under för att fånga saften som rinner från apelsinerna.
4. Lägg apelsinklyftorna ovanpå sallaten.
5. Häll apelsinjuicen och olivoljan över sallaten.
6. Strö nötterna över sallaten. Smaka av med salt och peppar.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 200 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 18 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.84 (3876 recensioner) ★★★★★ dela