Knapriga Kananuggetter
recept

Knapriga och saftiga hemgjorda kananuggetter, perfekta som snack eller huvudrätt.
Val preparationstid: 30 minuter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kycklingbröstfiléer
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 2 ägg
- 2 dl ströbröd
- Olja för stekning
Instruktioner:
1. Skär kycklingbröstfiléerna i små, munsbitar.
2. Förbered tre separata skålar: i den första lägger du vetemjöl, salt, svartpeppar och paprikapulver. I den andra skålen vispar du äggen, och i den tredje lägger du ströbrödet.
3. Vänd kycklingbitarna först i mjölblandningen, sedan i äggen och slutligen i ströbrödet.
4. Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög värme.
5. Stek nuggetterna i cirka 5-7 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna och genomstekta.
6. Lägg nuggetterna på hushållspapper för att suga upp överflödig olja.
7. Servera varma, gärna med en dipp.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.96 (214 recensioner) ★★★★★ dela