Vaniljiglass med Jordgubbar
recept

En härlig vaniljiglass med fräscha jordgubbar som ger en perfekt kombination av sötma och syra.

Valmistusaika: 20 minuter + 4 timmar frysing
Annosmäärä: 4 portioner
Tarvitset:
- 2,5 dl grädde
- 1,5 dl mjölk
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1/2 tsk äkta vaniljpulver
- 200 g färska jordgubbar, skivade
Ohje:
1. Vispa grädden i en skål tills den blir fast.
2. I en annan skål, blanda mjölk, strösocker, vaniljsocker och vaniljpulver tills sockret löser sig.
3. Vänd försiktigt ner mjölkblandningen i den vispade grädden.
4. Tillsätt de skivade jordgubbarna och rör om försiktigt.
5. Häll smeten i en glassform och täck med plastfolie.
6. Låt glassen frysa i minst 4 timmar eller tills den är helt fast.
7. Ta ut glassen 5-10 minuter innan servering för att mjuka upp den lite.

Ravintosisältö (per 100 g):
- Energia: 210 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Sokerit: 20 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 0 g
- Suola: 0,1 g

Betyg: 3.09 (6209 recensioner) ★★★★★ dela