Enkel Bananbröd
recept

Bananbröd är ett läckert och saftigt bröd som enkelt kan göras hemma. Perfekt som mellanmål eller frukost!

Valmistusaika: 60 minuuttia
Annosmäärä: 1 bröd
Ainesosat:
- 3 mogna bananer
- 100 g socker
- 1 ägg
- 50 g smält smör
- 1 tesked vaniljextrakt
- 200 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- (valfritt: nötter eller chokladbitar)
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj en brödform.
2. Mosa bananerna i en skål med en gaffel.
3. Tillsätt socker, ägg, smält smör och vaniljextrakt till de mosade bananerna. Blanda väl.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en separat skål.
5. Kombinera de torra ingredienserna med bananblandningen och rör försiktigt. Tillsätt nötter eller chokladbitar om så önskas.
6. Häll smeten i brödformen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 50-60 minuter eller tills brödets yta är gyllenbrun och en tandpetare kommer ut ren.
8. Låt brödet svalna i formen i cirka 10 minuter innan du stjälper upp det.
Nutritional information (per portion, 1/10 bröd):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 4 g
- Kolhydrater: 27 g
- Socker: 12 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.07 (3768 recensioner) ★★★★★ dela