Monsteri-munakas
recept

Ett fräscht och läckert monsteri-munakas, perfekt för frukost eller lätt lunch. Denna färgglada rätt ger glädje och energi till din dag!

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 4 ägg
- 1 dl mjölk
- 1 dl finhackad spenat
- 1 dl körsbärstomater, halverade
- 1 dl riven ost (t.ex. cheddar)
- Salt och peppar efter smak
- Olja för stekning
Ohjeet:
1. Knäck äggen i en skål och tillsätt mjölken. Vispa ihop väl.
2. Tillsätt den finhackade spenaten, körsbärstomaterna och den rivna osten i äggblandningen. Smaka av med salt och peppar.
3. Värm upp oljan i en stekpanna på medelhög värme.
4. Häll äggblandningen i pannan och stek tills kanterna börjar stelna.
5. Vänd försiktigt omeletten och stek i ytterligare några minuter tills den är helt genomstekt.
6. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 300 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.88 (6327 recensioner) ★★★★★ dela