Banaanidonuts
recept

En läcker och saftig donut med smak av banan och kanel. Perfekt som fika eller efterrätt.
Förberedelsestid: 30 minuter
Portioner: 12 donuts
Ingredienser:
- 2 mogna bananer
- 100 g smör
- 3 ägg
- 1 dl socker
- 4 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- Smör, socker och kanel för garnering
Instruktioner:
1. Mosa bananerna i en bunke och blanda i det smälta smöret.
2. Tillsätt ägg och socker, samt de ihopblandade vetemjölet, bakpulvret och kanelen.
3. Blanda smeten tills den är slät.
4. Smörj donutplåten lätt med olja, häll smeten i en spritspåse och spritsa i formarna till ca 2/3 fulla.
5. Grädda i mitten av ugnen på 180 grader i cirka 15 minuter.
6. Ta bort donutsen från plåten och lägg dem på ett bakplåtspapper eller en tallrik. Grädda även resten av smeten enligt instruktionen.
7. Smält cirka 60 g smör och blanda socker och några skedar kanel.
8. Pensla det smälta smöret på donutsen och strö över sockerblandningen. Servera.
Näringsinformation per donut:
Kalorier: 150 kcal
Fett: 6 g
Kolhydrater: 22 g
Protein: 3 g

Betyg: 3.58 (5145 recensioner) ★★★★★ dela