Fyldt Kyllingebryst
opskrift

Dette lækre fyldte kyllingebryst er både velsmagende og prisvenligt, perfekt til hverdag eller fest. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 2 personer.
Ingredienser:
- 2 kyllingebrystfileter
- 100 g flødeost (fx med urtesmag)
- 50 g revet ost
- 1 dl spinat (frisk eller frossen)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær en dyb lomme i siden af kyllingebrystfileterne.
3. Bland flødeost, revet ost, spinat, salt, peber, hvidløgspulver og paprika i en skål.
4. Fyld kyllingebrysterne med den forberedte fyldning.
5. Varm olivenolien op på en pande, og steg de fyldte kyllingebryster på begge sider, indtil de får en smuk gylden farve (ca. 3-4 minutter pr. side).
6. Læg kyllingebrysterne i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i 15-20 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
7. Lad dem hvile i et par minutter inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 18 g

Bedømmelse: 3.65 (3959 anmeldelser) ★★★★★ del