Suklaakage
opskrift

Beskrivelse: En lækker og rig chokoladekage, perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over svag varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen, og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt. Tjek om den er færdig med en tandstik.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den som den er eller med flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 5 g
Sukker: 28 g

Bedømmelse: 3.18 (2235 anmeldelser) ★★★★★ del