Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene, ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, salt og vaniljesukker i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd den med flødeskum eller is.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 36 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.95 (5256 anmeldelser) ★★★★★ del