Bataattiranskalaiset
Bataattiranskalaiset
opskrift
Disse sprøde bataattiranskaligheder er den perfekte sunde snack til en weekendfilm. De er søde og salte, og de laves nemt i ovnen. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 store bataater
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Skræl bataaterne og skær dem i lange stænger.
2. Læg bataatstænger i en skål og tilsæt olivenolie samt krydderierne. Rør godt rundt, så alle stænger er dækket.
3. Fordel bataatstænger jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
4. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend stængerne halvvejs gennem bagetiden.
5. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres. Nyd dem med en dip!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.55 (1507 anmeldelser) ★★★★★