Matcha-is
opskrift

Forkæl dig selv med denne lækre matcha-is, der bringer forårets farver til din desserttallerken.
Forberedelsestid: 15 minutter + frysetid
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 100 g sukker
- 2 spsk matcha pulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Bland fløde, mælk, sukker, matcha pulver, vaniljesukker og salt i en skål. Sørg for, at matcha pulveret opløses ordentligt i væsken.
2. Pisk blandingen, indtil den er godt blandet og lidt skummende.
3. Hæld blandingen i en ismaskine og følg instruktionerne for ismaskinen.
4. Hvis du ikke har en ismaskine, hæld blandingen i en fryseegnet beholder og sæt den i fryseren. Rør i blandingen hver 30. minut, indtil den er helt fryset (ca. 3-4 timer).
5. Server isen i skåle og nyd!
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 11 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.06 (3370 anmeldelser) ★★★★★ del